[誠實討海人] 松阪豬 (200g/片)

中秋烤肉 選我正解

好吃的松阪豬 搭配啤酒跟蒜頭

只有爽而已

豬頰連接下巴處，一隻豬的頸部只能取出兩塊

整頭豬最珍貴的地方，有油脂卻不過軟，吃起來有脆感，肉色較白。

松阪豬有油脂又脆，幾乎怎麼料理都不會失敗，煎煮烤燙都可，但通常都要事先跟豬販預定。

松阪豬之所以珍貴，除了數量少，也是因被油脂包覆，必須小心修掉油脂才能露出，非常費工，吃起來口感更好。

＊品名：松阪豬
＊重量：200g/片
＊建議食用方式：可煎可烤。
＊保存方式：冷凍保存
＊產地:西班牙

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